品牌引见

Brand Introduction

        何谓酒庄酒?
        Château这个词出自于世上久负盛名的葡萄酒产区——波尔多,法语华夏为城堡之意。正在葡萄酒范畴专指酒庄,即为一块整体的地皮单元,包孕那块地皮上的城堡、葡萄园、酒窖及其统统取酒相干的修建。

        CASTEL旗下共有21座酒庄:
        17座正在波尔多区域
        2座正在卢瓦河谷区域
        1座正在普罗旺斯区域
        1座正在朗格多克区域

CASTEL酒庄酒

历史背景

Historical Background

        酒庄酒的中心上风之一 —— 葡萄园及风土
        葡萄园及风土是酒庄酒的品格标签 ,也是成为酒庄酒的先决条件。
        CASTEL法定产区酒庄系列力图显示法国各地酒庄风土天气的上风。当选的酒庄正在风土前提、葡萄园的泥土、日照、降水和葡萄树龄等方面都有较高要供。
 
        酒庄酒中心上风之二—— 酿造工艺
        下品格的酿酒工艺是CASTEL酒庄酒的精华地点 。
        无论是具有800个橡木酒桶,据守传承欧洲数百年酿造手艺的博思酒庄,照样接纳当代酒库和酿酒手艺的歌兰酒庄,皆正在遵照着打造顶级酒庄的规律和轨则。

品牌系列

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    博思酒庄

    酒庄概略: 博思酒庄位于波尔多左岸布尔丘法定产区高高的岬角上,早在17世纪,博思酒庄就以“布尔”葡萄酒产区有名的三大高级酒庄之一而著称。1960年,CASTEL家属收买了博思酒庄。今天,它仍是布尔丘最别开生面的酒庄之一。

    葡萄种类: 30%赤霞珠、 66%美乐、4%马我贝克

    所获声誉: -金沙娱东场下载2011年度巴黎国际葡萄酒大赛金奖;2011年度布拉伊-布尔国际葡萄酒挑战赛金奖

    品鉴条记: 葡萄酒显现幽邃的紫红光彩,披发浓重的赤色和玄色浆果的香气,别的另有纤细烟熏和香草的气味。醇厚的酒体中,我们能够感受到成熟果喷鼻和细腻橡木香气的漂亮联合。薄荷的香味更凸起了这款酒的特征。单宁显现出完善的一面:丝一样平常温和、微弱、强烈热闹。

    典范配餐

    将此款酒取肉类搭配,好比家禽、精瘦肉牛排、酱汁摒挡一同搭配将无与伦比。

    发起零售价
    ¥598
  • 歌兰酒庄红葡萄酒

    歌兰酒庄红葡萄酒

    酒庄概略: 歌兰酒庄位于波尔多两海之间产区中央的圣莱昂镇,是一座建于1850年前后的新中世纪作风的修建。1957年,歌兰酒庄成为CASTEL家属正在波尔多收买的第一个酒庄,酒庄的修建和葡萄园被重建和扩大。歌兰酒庄关于CASTEL家属来讲具有象征性的意义。

    葡萄种类: 75 % 美乐、22 % 赤霞珠、3%马我贝克

    所获声誉: -金沙娱城33112009年份获2011年巴黎农业大赛葡萄酒比赛金奖。2007年份获2009年布莱堡国际葡萄酒挑战赛银奖

    品鉴条记: 那款葡萄酒布满女性颜色和果喷鼻,并带有幽邃浓郁的红宝石光彩,披发着玄色生果和香料的浓郁香气。她始终对峙着本身的本性,口感和婉,赤色和玄色生果的香气让您感应余味实足,同时借能感受到文雅、结构性强的单宁。

    典范配餐

    烤鱼、家禽肉、白肉或成熟干酪。

    发起零售价
    ¥498
  • 金沙娱城3311

    蒙拉贝酒庄

    酒庄概略: 位于波尔多右岸圣艾美隆法定产区的特级酒庄—蒙拉贝酒庄,是一座艳丽的18世纪石量修建。正在2008年CASTEL家属收买蒙拉贝酒庄后斥巨资创新了葡园的排水系统,并请到了圣艾美隆顶级酒庄—金钟酒庄的庄主Hubert de Bouärd de Laforest作为蒙拉贝酒庄的酿酒照料。CASTEL所做的一系列勤奋使酒庄生产的葡萄酒品格又有了量的奔腾。

    葡萄种类: 80%美乐、20%品丽珠

    所获声誉: -4066.com2008年份获2010年波尔多葡萄酒大赛金奖;2007年份获2009年巴黎农业大赛葡萄酒比赛金奖

    品鉴条记: 这款酒酒香文雅,甘美仔细,轻巧滑逆 。酒色呈红宝石色,带紫色光芒。芬芳浓重,条理丰盛,有赤色生果的香气(覆盆子和其他木香科生果)。口感圆润,带有木香,非常舒服享用。酒体坚固,单宁融滑。

    典范配餐

    炒小羊肉,酒香兔肉,羊后腿,鸽子肉和布里干酪

    发起零售价
    ¥988
  • 歌兰雅卓红葡萄酒

    歌兰雅卓红葡萄酒

    酒庄概略: 歌兰雅卓葡萄园位于两海之间,温文的海洋性气候能够珍爱葡园免受夏季冰雹困扰,春季温润,夏日酷热,春季则是葡萄成熟的黄金时分。建发酒业为您精选的歌兰雅卓,接纳法国波尔多优异产地的佳构葡萄,并传承了CASTEL葡萄酒先辈的酿造工艺,定能让您体验到来自法兰西葡萄酒的纯粹口感和顶峰光彩。

    葡萄种类: 美乐 、赤霞珠、品丽珠

    品鉴条记: 酒体呈艳丽高雅的赤色,香味仔细庞大,能闻到成熟生果味、淡淡的吐司味和香草味,细致协调的单宁付与这款酒和婉、均衡的口感,带有显着的赤色和玄色生果的芳香,余味悠久而庸俗。

    典范配餐

    牛排、烤家禽肉、奶酪。

    发起零售价
    ¥458-9905.com金沙网站
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    迷你五重奏

    博思酒庄CHÂTEAU DU BOUSQUET : -js9905.com金沙网站 博思酒庄的葡萄酒产自冈峦升沉、均匀葡萄树龄凌驾30年和独占土壤条件的葡萄园,雄厚而实在。

    歌兰酒庄CHÂTEAU DE GOËLANE:  歌兰酒庄位于两海之间圣莱昂镇小教堂火线,生产的红葡萄酒温和高雅,集酒庄的魅力取魔力于一身。

    佰瑞酒庄CHÂTEAU BARREYRES: 佰瑞酒庄位于雅新斯镇和纪龙德之间,地理位置优胜。酒庄建筑正在“梅多克黄金年月”的19世纪落成,气度特殊。

    戈瓦利酒庄CHÂTEAU CAVALIER: 戈瓦利酒庄是普罗旺斯区域久负盛名的酒庄之一,自2010年起成为法国戛纳电影节的指定桃红葡萄酒。

    伊凡尼酒庄CHÂTEAU DE L’HYVERNIERE: 伊凡尼酒庄的汗青最早可追溯至十五世纪。地皮的多样性使出产的葡萄酒内在雄厚,既有多种矿物身分,又不乏清新和细致。

    典范配餐

    搭配鱼和海鲜、肉类、甜品小食等食品皆宜

    发起零售价
    ¥699